• +38 (044) 391-41-20

Ration Check - вы знаете, что на самом деле ест ваша корова?


Новости - фото1

Для постоянного обеспечения животных качественными кормами вся продукция должна соответствовать высоким стандартам качества и проходить исследования на всех этапах производства.

19 июня 2014 украинское представительство всемирно известной, независимой голландской лаборатории BLGG AgroXpertus отпраздновало год с момента открытия. За год лаборатория сделала более 5000 исследований на сотни передовых украинских хозяйств.

В своих исследованиях лаборатория BLGG использует уникальный инструмент для проверки качества общесмешанного рациона (ОСР) - RationCheck. Фактический рацион не всегда соответствует по составу рассчитанному. Многие факторы могут влиять на конечный продукт. Питательная ценность грубых кормов и побочных продуктов может уменьшиться от самосогревания и других факторов хранения. Может быть ошибка в пропорциях при погрузке или смешивании, возможно, в результате чего животные фактически получают разный рацион. Существуют многочисленные примеры с которыми специалисты BLGG часто сталкиваются на практике. Например, из-за ошибок в пропорциях или рационах возможно снижение производства молока, или увеличение затрат на его производство.

Как утверждает Питер ван Дорен, технический директор по КРС ГК «Агровет Атлантик», благодаря использованию RationCheck такую проблему можно предотвратить и получить контроль над смешанным рационом. Анализ смешанного рациона позволяет фермеру или консультанту предусмотреть действительно расчетные значения питательности рациона, которые будут соответствовать фактическим.

4 причины использовать RationCheck:

1. Сравнение рассчитанного рациона с фактическим

Отобрав пробы смешанного рациона, вы можете достоверно сравнить состав ОСР с расчетным. После этого вы можете искать объяснения, в чем причина разницы между рационами. Например:  содержание кукурузы ниже, чем рассчитано? Или фактическое значение протеина концентрированных кормов ниже полученных расчетов?

2. Смешивание сделано качественно?

RationCheck позволит проверить должным образом ли сделано смешивание, а именно: является ли рацион однородным, или как состав ОСР отличается в начале раздачи и в конце? Вы можете сделать это, взяв несколько образцов. Например, один в начале раздачи, один в середине и один в конце раздачи. Если анализы показывают похожие результаты - смешивание сделано должным образом. К сожалению, на практике однородность ОСР не такое частое явление. Поэтому исследования периодически нужно повторять. Также нужно проводить анализ минерального состава: или небольшие количества соли и мела гомогенно смешиваются в рационе?

3. Есть много вариантов?

Несмотря на хорошее смешивание, корова все равно будет пытаться выбирать себе корма (сортировать). Состав рациона может определить корова.  Например, в рационах с большим количеством сухого вещества более возможно расшаривание. Взяв образец ОСР и образец, когда 75% от рациона было съедено, вы можете сравнить анализы. Есть существенные различия между результатами? Тогда существует много вариантов. 

4. Анализ неизвестного рациона 

Кроме вышеуказанных 3 вариантов, вы можете, использовать анализ неизвестного рациона. Например рацион для молодняка, который не был рассчитан. Или животное достаточно обеспечено сырым протеином? Достаточное ли количество минералов в рационе?

Контроль смешанных рационов для Европы и США является нормальным явлением, особенно на крупных фермах. Благодаря своим размерам, эти хозяйства не могут позволить себе снижение производства молока или увеличение расходов на концентраты.

По просьбе многих хозяйств, BLGG AgroXpertus разработала уникальную базу данных для анализа смешанных рационов быстро и без значительных затрат, используя технику NIRS. Постоянно анализируя смешанный рацион, фермер или зоотехник контролирует кормление а, следовательно, и производство молока.

Различные тесты на практике показали, что метод RationCheck является одновременно простым в использовании и очень точным.

Многие продукты одинакового химического состава имеют разную кормовую ценность для животных. Например, 10 грамм белка с травяного силоса будет усваиваться по-другому, чем 10 граммов белка из сои. Поэтому нужно проводить широкий анализ химического состава и, при желании, определять минеральный состав.

Пример работы RacionCheck

Таблица №1. RacionCheck ОСР с кормового стола (Украина)

ОСР начало раздачиОСР
средина раздачи
ОСР
конец раздачи
Среднее значениеРасчетные показатели
121212
Сухое вещество, г462481486487473473477500
Сырой протеин, г155168171161168158164160
Крахмал, г156208201180217215196200
Сахар, г4234413937333840
Сырая клетчатка, г252186193215180187202200
НДК/NDF, г462372379417369376396380
КДК/ADF, г283225228253218227239220
КДЛ/ADL, g3830303330313230
NEL, Mj6,16,26,26,26,26,266
Перетравленное органическое вещество, %72,477,176,573,676,97675-
Сырая зола, г91918183889588-
pH5,15,15,1554,95-